1、電(diàn)磁加热通过電(diàn)子電(diàn)路板的组件产生交变磁场。当铁质容器放置在顶部时，用(yòng)交变磁力線(xiàn)切割容器表面，以在容器底部的金属零件中产生交流電(diàn)（即涡流）。涡流使容器底部的铁原子以不规则的高速移动，原子相互碰撞产生热能(néng)。从而达到加热物(wù)體(tǐ)的效果。因為(wèi)铁容器是自己加热的，所以所有(yǒu)热量的转化率非常高，高达95%。目前，電(diàn)磁炉和電(diàn)磁炉都使用(yòng)電(diàn)磁加热技术。
2、红外加热红外传热的形式是辐射传热，通过電(diàn)磁波传输能(néng)量。当遠(yuǎn)红外線(xiàn)照射到被加热的物(wù)體(tǐ)时，一部分(fēn)光被反射回来，一部分(fēn)光通过。当发射的遠(yuǎn)红外線(xiàn)的波長(cháng)与被加热物(wù)體(tǐ)的吸收波長(cháng)一致时，被加热物(wù)體(tǐ)吸收遠(yuǎn)红外線(xiàn)。此时，物(wù)體(tǐ)内部的分(fēn)子和原子“共振”——产生强烈的振动和旋转，从而提高物(wù)體(tǐ)的温度，达到加热的目的。
3、電(diàn)阻加热是利用(yòng)電(diàn)流通过電(diàn)加热體(tǐ)加热坯料的一种加热方法。原则上，普通電(diàn)阻丝加热、陶瓷加热、電(diàn)阻环加热和石英管加热均為(wèi)電(diàn)阻加热。
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